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リソジャミックス 900g
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特許製法で大豆特有の青臭さを取り除いて製造した全脂脱臭大豆粉と、100%国産の米粉、アルミニウム不使用のベーキングパウダーをミックスして作った、赤害物産オリジナルのグルテンフリーのミックス粉です。
薄力粉の代替として、ケーキやドーナツなどの製菓材料(甘味料は入っていません。お好きな甘味料をお使いください)、またお好み焼きやホワイトソースなどの料理にも幅広くご利用いただくことが可能です。大豆油が含まれているため、しっとりとしたリッチな味わいに仕上がることが特徴です。
また、おからの成分を含む全脂脱臭大豆粉を主原料としてミックスしているので、同量の小麦粉(薄力粉)と比較すると、糖質が少なく、タンパク質と食物繊維はより多く含まれています。
商品詳細
- 内容量:900g
- 保存方法:常温保管
- 賞味期限:製造日より12ヶ月

